Pointer[65]: Il problema del folding delle proteine

La sessantacinquesima puntata del PointerPodcast ci vede alle prese con 3 argomenti molto diversi tra loro: l'unfolding quantistico delle proteine, NeuralHash di Apple e l'adozione dei Bitcoin nello stato di El Salvador. Per trattare del primo argomento, che per alcuni aspetti è un po' fuori dalle nostre corde, ci siamo fatti aiutare dalla nostra copywriter, Simona per capire meglio cosa sono le proteine e perchè è importante l'unfolding. Proseguendo abbiamo poi discusso dell'ormai noto CSAM di Apple per contrastare la pedo-pornografia e dei possibili problemi legati alla privacy. Per chiudere degnamente, come in ogni puntata che si rispetti, abbiamo trattato l'argomento Bitcoin e di come El Salvador abbia deciso di adottare questa valuta come moneta. Siete curiosi di saperne di più?